Belééf wijn!

Wijn beléven is voor Qué-Vin veel meer dan bijvoorbeeld naar de winkel hollen en snel enkele flesjes inkopen.

Wijn beléven bestaat uit het opdoen van kennis en ervaringen. En nadien van het genieten, wegdromend en goed wetend wat er in uw glas zit.

U hoeft geen wijnkenner zijn om te kunnen genieten. Wij selecteren voor u een heel beperkt assortiment wijnparels. En we vertellen u graag waarom we deze pareltjes uitkozen. Wat er zo speciaal is aan een bepaalde regio, een druif, of een producent. Het verhaal achter het product.

En we doen dat liefst in een passende omgeving. Inclusief live muziek! Ontdek hieronder de formules waarin we onze proeverijen, onze wijnbelevingen aanbieden.

En ja, uiteraard kan u ons ook daarbuiten gewoon contacteren om de wijnpareltjes van uw keuze te bestellen.

Tot binnenkort?

Qué-Vin | Kevin Hooge

Proef en beleef

Proeverij bij Qué-Vin

Met de regelmaat van een Zwitserse klok organiseert Qué-Vin proeverijen in eigen huis (Zoersel, bij Lier). Een ideale gelegenheid om onze nieuwe wijnpareltjes te ontdekken en desgewenst aan te kopen.

Kevin stelt u graag een aantal wijnen voor. Zijn deskundig advies wordt begeleid door live muziek. Genieten, beleven, daar draait het om.

Enkele data:

  • Zaterdag 30 maart 2019, 19u (snel zijn is de boodschap!)
  • Zaterdag 8 juni 2019, 19u
  • Zaterdag 14 september 2019, 19u
  • Zaterdag 23 november 2019, 19u

Heeft u zin om er bij te zijn? Bel ons (0471 52 69 24) of stuur een e-mail.

We vragen slechts een bescheiden bijdrage in de kosten van 12€ per deelnemer.

Proeverij op verplaatsing

Organiseer een wijnproeverij en geniet zelf van een toffe attentie!

Met een groep vrienden? In familiekring? Met medewerkers of collega’s? Qué-Vin organiseert voor jou een fantastisch leuke wijnproeverij met aankoopmogelijkheid (groepen van 8 tot 15 personen).

Per deelnemer vragen we slechts 12€ . De proeverij zelf bestaat in principe uit 4 rode wijnen, 3 witte en een rosé wijn. Maar dit is uiteraard bespreekbaar.

Wij zorgen voor het nodige glaswerk, en bezorgen elke deelnemer als start van de proeverij een glaasje Cava. Jij zorgt als gastheer of gastvrouw enkel voor wat versnaperingen en een leuke sfeer.

Bij een bestelling ter plaatse ontvang je steeds een onmiddellijke korting van 10 %! Indien je beslist om later te bestellen (binnen een maand na de wijnproeverij) geven we alsnog een korting van 4 %. Bestellingen ter plaatse worden cash  afgerekend of bij levering. Indien voorradig worden ze binnen de week gratis geleverd bij jou (in een straal van 50 km rond uw adres).

Welke attentie voor de gastheer, gastvrouw? Bij elke bestelling van 12 flessen ontvangt u als organisator gratis 1 fles wijn. Leuk, toch?

Indien u dat wenst zorgt Qué-Vin ook voor een heerlijke muzikale omkadering. Dit bespreken we apart van de wijnproeverij.

Contacteer Qué-Vin voor meer info!

Proeven, Proeven, …

Proeven met alle zintuigen. Ja hoor, een fles en een etiket mogen echt wel mooi ogen. De wijn tot rust laten komen in het glas. Lichtjes kantelen. Wat vertelt de diepte van de kleur? Wat lezen we in de verkleuring aan de randen?

En dan die neus. even rustig snuiven, daarna pas lekker walsen en alle aspecten laten open bloeien. Opnieuw ruiken.

Dan, en slechts dan, voorzichtig dat eerste slokje. Wat zuurstof erbij en genieten van die explosie van smaken. Om telkens weer een nieuw aspect te ontdekken.

Klinkt allemaal misschien nogal ‘blasé’. Maar dat is het helemaal niet. Gewoon genieten. Of je veel voorkennis hebt of niet, dat maakt helemaal niets uit. Genieten van wat jij goed vindt. En dan uren onder vrienden discussiëren. Over wijn, of eender wat ;-)

Eclectische Selectie

De platgetreden paden voorbij. Verder kijken dan die wijntjes waar je meteen aan denkt. Dat is wat we willen doen. Zonder toe te geven op kwaliteit, zonder gekke prijzen te moeten vragen.

We proefden Chinese wijntjes (en die lieten we voorlopig even terzijde). En we proefden leuke Mexicaanse verrassingen. Die laatste vind je trouwens in onze eindselectie.

Maar uiteraard gaan we ook voor het betere werk én een scherpe verhouding prijs-kwaliteit in Franse of andere meer gekende wijnen. Maar dan wel graag in een verrassende assemblage of uit een iets minder voor de hand liggende regio.

We laten je heel graag mee ontdekken en genieten. Neem gerust eens deel aan een proeverij. Of organiseer er een met je vrienden, familie of bedrijf!

Muzikale Omkadering

Cathy Petit. Je kent haar misschien als actrice. Of als regisseur ook. Niet? Dan herken je misschien haar stem. Cathy wordt immers regelmatig gevraagd als stemactrice bij animatiefilms. Of ook voor reclame-opdrachten.

Maar Cathy is ook een begenadigde muzikante. Samen met haar band brengt ze een grote diversiteit aan stijlen. Op maat van het gebeuren. Het is dan ook heel leuk dat we regelmatig beroep kunnen doen op Cathy om wijnproeverijen perfect te begeleiden.

Wist je overigens dat wat je ruikt en proeft in wijnen sterk beïnvloed wordt door de stijl van de muziek in de achtergrond? We vertellen je er graag meer over tijdens een volgende proeverij!

Wil je meer weten over Cathy Petit? Bezoek dan zeker haar website!